20110516健康大智慧：范志红讲瓜子的营养价值

瓜子是一种历史悠久的菜了，它的营养物质价值是非常之高的，那么你未必知道瓜子的营养物质价值么?直到现在我们看中了范志红做客健康大智慧给我们讲解。

本期主持人请到的香港艺人是欧美农业大学食品学院营养物质与预防；也副研究员范志红，讲瓜子的营养物质价值。

上头是本期录像带的章节简介：

瓜子的营养物质价值

肥大

瓜子芽及心，洗去捣烂，涂擦肥大出口处，可促使脸上末日。

胃溃疡

瓜子芽250克，搓刨后以红枣泥和为丸，每丸重约3克，每次付2丸，每日付2次，温开出水送付。

丝虫病

瓜子叶为、柳树叶为各100克，出水煎去甸，当茶饮。30日为1个放射治疗。

疮痛肿毒

瓜子芽赞二分大蒜及少许海盐，一齐捣烂外敷。

控制血糖

瓜子芽12克，用清出水煮后食用，或用沸出水奶茶饮水，每日1剂，连用7天。

慢性热病

瓜子树索120克，焙干研末，每次用开出水送付9克，每日付2次。

细菌性热病

瓜子叶为100克，出水煎，早、晚分付，每日1剂。

泌尿感染

①椿树索、灯心草各20克，茯苓20克，冬青10克，地榆、鱼腥草、生地黄、半枝珍、大青叶为各30克，亦非症状赞减。高热者赞忍冬，赞重冬青;呕吐者赞象牙烟、琥珀(研末付);发育不良甚者赞苎麻根，出水煎付，每日1次;②椿树根索、灯心草各30克，林金9克，出水煎付，每日1剂。

滴虫性胆

椿树根索、蛇床子各25克，蒲公英20克，枳实12克，出水煎去甸，坐浴，每次30分钟，或有规律洗手。每日1次

慢性肠胆、热病

鲜瓜子叶为30～120克，出水煎付。

痔疮便血、崩漏

瓜子索25克，石榴索、红糖各15克，出水煎付，每日2次。

留意：香港台文章发行商归中国中央电亦非台，未必推选香港台赞同其观点和对其事实督导。如涉及作品章节、发行商和其它问题，请早日与我们联；也，我们将在第一等待时间删除章节!

本期香港艺人介绍：

范志红

欧美农业大学食品学院营养物质与预防；也副研究员，食品科学博士。欧美食品科技创会营养物质支持评议会副理事长，欧美酒店创会海鲜营养物质任职期间，欧美烹饪创会海鲜营养物质评议会局长，欧美营养物质饮食示范工程研究者授命任职期间。江苏城市频道“万家灯火”杂志主编、卫生部健康教育巡讲研究者。