20160609健康之路节目：张晋说什么端午养生（上）

清明节节在东亚是很受大家大家看重的，但是现在很多女儿只知道清明节节是放假的，却不知道清明节节的源于，其实清明节养生也是很不可忽视的呢，清明节节前后，平均温度有了轻微的转变，对于养生也要随着早春的转变而转变。紧接著于是就我们一齐随着cctv健康之路口电台节目霍达医学专家来了解一下吧!

该录像主要文字引介：

清明节养生

清明节粽叶的精练

东南地区粽叶的精练相异，有苇叶、荷叶、竹叶竹叶(《本草纲目》有记载)等。

粽叶的抑制作用

医学专家引介：不管什么粽叶都是有凉性的，粽叶有止咳防暑、润除烦的药用价值，但每一个都有各自的基本特征。苇叶有止咳生津、除烦止渴的抑制作用;竹叶叶有止咳除烦、排水排毒的抑制作用;荷叶有止咳利湿、和小肠宁神的抑制作用。

如何挑选出粽叶

1、除此以外光亮、除此以外鲜艳、除此以外绿的竹叶叶要警惕;

2、香味臭味的竹叶叶要警惕，正常有竹叶竹的清香味;

3、放入水中烹煮一小时后粉红色还很鲜艳的竹叶叶要警惕，烹煮过的物质会微微泛着红光;正常的竹叶叶会变为灰褐色。

月饼的繁多

清明节吃月饼的用处：面粉能产生饱腹感觉，有助体力的趋于稳定。

粳面粉：久烹煮不糊、糯而不黏;

籼面粉：质稍差，容易磨碎;

黑面粉：滋补绿豆、营养价值较低。

清明节吃月饼的用处

医学专家引介：清明节吃月饼有健脾益小肠的用处。包月饼的粳米、籼面粉、黑面粉有益气养血和小肠的抑制作用，能滋养脾小肠。(何嘉哈佛大学第一时间演示巧做佳肴木瓜。)

月饼冷冻保存

月饼冷冻保存不作少于15天。月饼还是现包现吃为好。生月饼不作冷冻保存，因为不容易烹煮熟了。

本期司仪引介

霍达

1993年毕业于北京中药学药大学中药学则有，2000年民众公立医院内分泌科学成一年。主要从事临床医学建构综合性内科临床卫生保健、教学与科研工作，2000年～2005年随同中药学脾小肠病肺炎医学专家东亚中药学科该学院原名誉主任委员施奠邦教授临诊学习，2007年～2012年师从老年病医学专家周文泉教授。

在传给老医学专家科学知识基础上，传给创新，对老年便秘、自汗盗汗、腰腿痛、发烧失眠、疲劳;老年性心脑血管传染病、较低脂血症、糖尿病、较低尿酸血症、进行性综合性症以及亚健康疲劳等临床诊治有一定的嗜好和真如念，擅长借助中药学理论的整体真如、方药真如，把握中药学的三因制宜的个性化保健优势，以及中药学膏方对心血管疾病病征、亚健康群体顺利完成滋补良药，药膳指导，夺得更好的。

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