Diabetologia：膳食棕榈酸酯和油酸酯不同高度地调节人体骨骼肌胰岛感性。

西式烹饪的界定是进食高能量和体液内，这与肥胖和2标准型肝炎等雌甲状腺素对抗状态发生率的上升有关。尽管目前的指南建议2标准型肝炎和冠心病食用极低趋近体液内酸(FA)，但确凿证据始终有限。以前，我们仍然断言肥胖和2标准型肝炎的脑的组织雌甲状腺素对抗与肌细胞核二酰-取而代之腺嘌呤C流感病毒θ渠道的触发有关，这是近端雌甲状腺素瞬时转导的一个正向触发反应。与病理前静态的结果一致，我们推测该渠道在持续性许多人腹膜施打含有主要单不趋近体液内酸的脂乳时也起起着，在肥胖个体和不施打的2标准型肝炎病患里也起起着。值得注意的是，这项分析没有监测到其他有可能所致雌甲状腺素对抗的机制的叠加，例如鞘磷脂电磁辐射、一氧化氮功用所致或极低度上皮细胞核。在其他原因里，NEFA趋近的素质有可能会所致相同的结果，这有可能会相同地严重影响新陈新陈代谢和2标准型肝炎和冠心病的风险，因为趋近FA，而不是单一不趋近FA，被认为是有害的。已知单不趋近体液内酸可触发DAG-nPKCAkt种系统，而趋近体液内酸可上升细胞核内神经酰胺，焦虑蛋白磷酸酶2A(PP2A)和非典标准型腺嘌呤C(APKC)流感病毒ζ，从而正向Akt的触发。另一方面，直链甚至可以预防棕榈酸正向的雌甲状腺素对抗，就像L6肌管所断言的那样。然而，体液脑的组织在进食相同组成的醇类时的大分子事件的整整顺序仍不清楚。我们的借此是比较趋近体液内(植物油[PAL])和单不趋近体液内([SAF])与浮(表征[VCL])对新进、苗条和新陈新陈代谢健康的人的下列变量的急性严重影响(ESM所列1)：(1)脸部家兔知性；(2)体液内的亚细胞核产于；(3)雌甲状腺素瞬时；以及(4)脑的组织里的一氧化氮硫酸能力。因此，我们分别在默许前后2全程、4全程和7全程来进行了一系列活着的组织检测，来进行了全面的新陈代谢环境因素分析(上图1和ESM上图1)。

借此：高能量营养通常会所致雌甲状腺素对抗，但烹饪结构有可能会相同地严重影响新陈代谢。本分析调查报告了单不趋近脂餐与趋近脂餐对基础性和雌甲状腺素焦虑的肝细胞核新陈代谢和雌甲状腺素瞬时的可行性严重影响。

方法：所有举例来说(10名男性，6名女性)在提出申请参予这项随机、安慰剂对照的斜向试制之前都获得了书面理睬同意。扩及通用为年龄20~40岁，体重Index20~25 kg/m2。确诊通用有数肝炎由此可知、沸点所致、月经不调、香烟、酗酒或癫痫史以及其他急性或慢性性疾病(有数结核病)，以及任何严重影响家兔知性、免疫系统或脂新陈代谢的药物进食。所有志愿者都接受了病症和病理检测、体重审计、原则上麻省理工学院检测和75g药物耐量试制(OGTT)的筛查。特例的举例来说被请示保持并记录下来富含有碳浮化合物的烹饪，并在所有分析日之前的3天内避免不稳定的的气力社会活着动。女性举例来说只在月经周期的第5天到第9天来进行检测。所有举例来说被随机分配到三个分析日，间隔3周(上图1)。在一项随机斜向分析里，16名翘肉标准型新陈代谢健康志愿者接受了含有有(SAF)、植物油(PAL)或(VCL)的单餐。从处置(RD)开始和D-[6，6-2H2]钳夹高雌甲状腺素-长时间沸点此后测定脸部新陈代谢。在近十年的脑的组织活着的组织检测里，在吃饭前后测量亚细胞核体液内新陈代谢产物和雌甲状腺素瞬时。

结果：SAF和PAL均可使血清直链沸点增高，但仅PAL能显著增高血清棕榈酸沸点。SAF和PAL可上升肝细胞核二酰和再造腺嘌呤C流感病毒θ(p<0.0 5)，但仅PAL触发腺嘌呤Cɛ(p<0.0 5)。此外，PAL可所致肝细胞核神经酰胺上升，并焦虑腺嘌呤Cζ易位(p<0.0 5 vs SAF)。钳夹此后，SAF和PAL均可降极低雌甲状腺素焦虑的RD(与VCL相比，p<0.05)，但PAL后非硫酸处置极低于SAF(p<0.05)。肌丝氨酸1101-IRS-1一氧化氮在SAF和PAL消耗时上升(p<0.05)，而PAL降极低Akt的丝氨酸473-一氧化氮素质大于SAF(p

上图1 分析外观设计。健康、体标准型翘的(男10人，女6人)在12周的整整之里，在0分钟的整整点随机进食一剂PAL、SAF或VCL(浮)，一共三次。从−开始120min，D-[6，6-2H2]施打至+480min。在−60min、+120min、+240min和+420min的整整点来进行肌肉活着检。从+360分钟到+480分钟，按照热施打(HOT-GINF)方案来进行高雌甲状腺素-长时间沸点钳夹试制

上图2 肾脏循环体液内新陈代谢产物的整整某种程度。血清乳糜外层(A)、三酰(B)、总NEFA(C)、棕榈酸(D)、直链(E)和亚直链(F)的沸点与PAL(白)、SAF(蓝色)或VCL(浮、褐)的进食量成正比。数据库推断为均值±扫描电镜；n=16(乳糜外层n=10)。*p<0.0 5，**p<0.0.001.1和*p<0.0 1与VCL比较，PAL与SAF在同一整整点的†p<0.0 5(对默许之间的每个整整点来进行Tukey-Kramer校正，对重复测量来进行了ANOVA调整)。

上图3 健康体液内循环甲状腺素和新陈胺基酸的整整某种程度。在0分钟进食PAL(白色)、SAF(蓝色色)或VCL(浮、褐色)后，呈现血清GIP (a)、血清GLP-1 (b)、血清胰高沸点素(c)、血清雌甲状腺素(d)、沸点(e)和血清(f)的沸点。数据库以扫描电镜的方式则推断；雌甲状腺素和沸点n = 16。GIP，GLP-1，胰高沸点素和，n= 4。*p<0.0 5，**p<0.0.001.1和*p<0.0 1与VCL比较，PAL与SAF在同一整整点的†p<0.0 5(对默许之间的每个整整点来进行Tukey-Kramer校正，对重复测量来进行了ANOVA调整)。

上图4 肾脏基础性期和钳夹期脸部处置率。(a，b)在基础性期的最后30分钟(+330分钟至+360分钟)内，新陈代谢率与周围血清雌甲状腺素沸点相关:Rd/雌甲状腺素(a)和EGP×雌甲状腺素(b)。(c–f)在钳夹稳态(+450分钟至+480分钟)此后，在0分钟进食PAL(白色)、SAF(蓝色色)或VCL(浮、褐色)后，显现出雌甲状腺素焦虑的Rd(c)、GOX率(d)、NOXGD率(e)和EGP正向(f)。数据库以扫描电镜的方式则推断；n=16。*p<0.0 5，**p<0.0.001.1和*p<0.0 1与VCL比较，PAL与SAF在同一整整点的†p<0.0 5(对默许之间的每个整整点来进行Tukey-Kramer校正，对重复测量来进行了ANOVA调整)。

上图5 肾脏的肝细胞核体液内新陈胺基酸和雌甲状腺素瞬时神经(DAG-nPKC种系统)。线粒体小分子(a)里的DAG种群18–1:18–1，16–0:16–0和16–0:18–1，体液内液滴小分子(b)里的DAG种群18–1:18–1，16–0:16–0 a n D1 6–0:18–1，nPKCε触发(c)，nPKCθ触发(d)和IRS-1浮平(e)以及IRS-1相对于IRS-1的serine 1101一氧化氮针对总蛋白和胞质蛋白的GAPDH和针对膜蛋白的Na+/K+-ATPase来进行通用化后，免疫区别于上的所列达瞬时以任意的单位(AU)所列达。数据库以扫描电镜的方式则推断；整整点60分钟时n= 16，整整点+120分钟时n= 10，整整点+240分钟和+420分钟时n= 6。*p< 0.05 vs .同一整整点的VCL(对默许之间的每个整整点来进行Tukey-Kramer校正，对重复测量来进行了ANOVA调整)。LD，脂滴分数

结论：体液内正向的肝细胞核雌甲状腺素对抗在棕榈酸盐组有可能比直链盐组更明显，并与PKC流感病毒触发和雌甲状腺素瞬时神经正向有关。

原文出处：

Sarabhai T, Koliaki C, Mastrototaro L,et al.Dietary palmitate and oleate differently modulate insulin sensitivity in human skeletal muscle.Diabetologia 2021 Oct 26